トム フォード ビューティ ロスト チェリー オード パルファム 30ML
ドイツでは旬に喜ばれるアンズタケを使・・・・う予定だったんですが。。。まあご覧ください。
ドイツの秋の人気食材、アンズタケ
ドイツでは一般に季節においしい旬の野菜や果物がとても喜ばれます。中でも、5月のアスパラガスに並んで人気なのが夏の終わりから初秋にかけて出回る Panasonic ブルーレイ DIGA DMR-BW570-K (*^^*)です。
ジョルジオ・アルマーニ ミリタリーパンツ
栽培ものでなく野生のキノコなので土がついていたり出回り時期が短かったりという点もありますが、味が濃く香りも良いおいしいキノコで、今回、9月初めにドイツに行くのでぜひこれを使ってお料理したい！と思っていたところ、すでに時期が終わってしまって手に入りませんでした。
ビューティーオープナー
以下、材料は20cm x 30cm の角型一枚分です。厚みが変わってくるだけなので型の大きさはあんまり厳密に考える必要ないです。また、面倒ならパイ生地を手作りする必要はありません。売ってる冷凍パイシートなどを使用してください。ご参考までに、冷凍で売ってるピルツベリーの丸型パイ生地を使うなら、以下のフィリングの量で二枚作れます。あれは一袋にパイ生地二枚入ってるしちょうどいいですね。
patagonia パタゴニア ダスパーカー チョコレート色
これはアップルパイに使うパイ生地と同じものです。作り方は過去レシピ、＠ちゃお様専用ページをご覧ください。
フィリング材料
ミキハウス 16cm
一応上記に材料と使用量を書きましたが、これも目安です。このキッシュはそれぞれの使用量が増減したり異なる材料を使ったりしても安定しておいしくできます。手元にあるものを適当に使って大丈夫です。
キノコは一種類でなく数種混ぜて使うと歯ごたえも風味も向上します。欧米ではいわゆるマッシュルームやクレミニが手に入りやすいしおいしいので使っちゃいましょう。その他にもドイツの旬のアンズタケに限らず、マイタケ、エリンギ、ヒラタケ（アメリカではオイスターマッシュルームと言われています）などお好きなものを使ってください。また、ポルチーニなどの乾燥キノコは乾燥させるとおよそ1/10の量になるというので、たとえば15gの乾燥キノコを戻して使う場合、生キノコ150gに同等すると計算して使用するといいでしょう。
作り方
1） パイ生地を作ります。作り方は過去レシピ、さくさくパイ生地をご覧ください。
2）焼き型にバターを塗り、軽く小麦粉を振っておきます。
sheglit \"Empress\"ロングフリルスカート グレー
今回、なんのキノコだかよくわからない乾燥キノコを使ってみました。ポルチーニではないみたいだけど、なんだったのかしら、これ。戻したところ香りが強すぎる感じがしたので、戻し汁は捨ててギュッと水気を絞ってから使用しました。
お義母さんの家にキノコの掃除ブラシがあったのでつかいましたがなにこれ便利。
こんなものがない場合、固く絞った付近で汚れを払うようにして掃除します。味が抜けるのが気にならないor急いでいる場合は水で手早く洗い、すぐに水から上げてキッチンペーパーや清潔なタオルの上に広げてよく水を切るようにするといいです。
【レア】ナイキ エアマックス90 サカイ オブシディアン ブラック W
4） 玉ねぎをみじん切りにし、バターおおさじ１を中火で溶かした鍋で炒めます。
RUBATO&Co 日本製栃木レザー カードが立つ財布
軽く塩こしょうし、全体がペットリ、シンナリするまで弱めの中火で炒めたら小麦粉を振りよく混ぜてから白ワインをまわしかけ、ざっと混ぜて火を止めます。そのまま人肌くらいまで冷まします。
県指定重要無形文化財 備前焼 森陶岳 らっきょう徳利 花入 共箱 共布
お義母さん宅の周りは農場＆牧場で、卵も近所の農家から買ってくるので「今日の卵はサリーの卵だからおいしいわよ」とか言います。サリー、農家の人の名前だと思ったら雌鶏の名前だし。
袋に入ってる刻んだチーズで充分ですが、気合と金をかけておいしく作りたいならグリュイエールとかのおいしいのを自分で刻んで混ぜると、気軽な軽食用キッシュからいいワインと一緒に食べるごちそうキッシュにアップグレードできますね。
7） オーブンを170度に余熱します。
8） さていよいよ仕上げに取り掛かります。パイ生地を冷蔵庫から出し、打ち粉をした台で焼き型より一回り大きく伸ばします。
「本日SALE」ポールスミス 折財布 ハイライトステッチブラック
9） 焼き型より一回り大きいサイズに伸ばしたら、そっと焼き型の上に乗せ、焼き型底面・側面に生地を軽く押し付けるように貼り付けます。
その上を麺棒を押し付けるように転がして、一気に余分なパイ生地を切り落とします。
1960年代 ヴィンテージ グランドセイコー ハイビート36000
麺棒がなければ、ふちをナイフでなぞって余分なパイ生地を切り落としてください。
10） そこに6）で作ったキッシュの生地を流しいれます。
Vivienne Westwood ウール×レザー手袋 未使用品 ヴィヴィアン
さあそれではいただきまーす！
【新品未開封】BODY OH! ボディーオー リズム プロラボ エニシー
ベーコンやハムなど動物性のものをつい入れてしまいたくなりますが、入れずに正解。さくさくのパイ生地に、柔らかめのキッシュ生地、キノコのうまみ、玉ねぎのほのかな甘みが渾然一体となっておーいしーい！
前述しましたが、このキッシュは材料の量が増減してもだいたい間違いなくおいしく作れます。持ち運びのしやすいし、これから出てくるボジョレーヌーボーなどの軽いワインにもよく合う秋らしいレシピです。お試しください～。
BVLGARIコインケース
このレシピいいな！と思ったらクリックしてね。
中国ドラマ『帝王の娘 スベクヒャン』DVD 全巻セット
rurumu: burn the rabbit lace OP black
ISSEY MIYAKE プリーツスカート
数ある出品ページの中から、こちらのページをご覧頂きありがとうございます(*^^*)即ご購入頂いてかまいませんが、ご購入の前に必ずプロフィールをご覧頂き、納得の上でのご購入をお願い致します。【商品説明】SNIDELスナイデルロービングチェックスカートカラー→BEG ベージュサイズ→0(Sサイズ)正規品タグ付き新品未使用品です(*^^*)。こちらの商品は、単品購入の方はお値下げ出来ません。(お値下げ交渉のコメントは削除させて頂きます。)おまとめ買い大歓迎です！もしよろしかったら、他の商品もご覧頂けると嬉しいです♪他の商品と同時に購入して下さる方、お値引交渉に応じさせていただきます！(*^^*) その際は、必ず「ご希望の商品＆ご希望額」をコメントにてお申し付け下さい♪
| カテゴリー: | レディース>>>スカート>>>ロングスカート |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
| 商品のサイズ: | S |
| ブランド: | スナイデル |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域: | 群馬県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
専用★新品タグ付き forksy.ケーブル編みニットセットアップ
eee1021様専用
クボサンメイド タックギャザースカート
バックリボンニットセットワンピース
ロングスカート リバティ
今ならほぼ即納！ スナイデル SNIDEL ロービングチェックスカート ベージュ BEG ロングスカート
マイプロテイン ホエイプロテイン 2.5kg チョコレートブラウニーアディダス ベッケンバウアー トラックジャケット くすみグリーン SNIKE 走幅跳スパイク レア物美品です！！リリー様専用SO-DO CHRONICLE 装動 仮面ライダー電王 ゼロからのスタート送料無料！サントリー 山崎 白州 700mi 2本セット
Twitterでフォローさせて頂いている者です、いつも素敵なレシピのアップをありがとうございます！ところで先日、TwitterのゆうさんのアカウントからDMでへんなURLのみが添付されたDMが来ました。私はフォローさせて頂いていますが、ゆうさんからはフォローされていないのでそれをDMでお伝えすることができず、申し訳ないのですがここに書き込むことにしました。何者かがゆうさんのアカウントを操作したということだと思うので、一度、安全のためにもパスワードの変更をなさることをおススメします。私も以前、私自身のアカウントを勝手に使われて商用のツイをされたことがあるのでお節介で申し訳ありませんが、取り急ぎご報告まで。
コメント＆お知らせありがとうございます。
パスワード変えてみます。
【新品・未使用】SONY MDR-7506
まいこさん、コメントありがとうございます。
おいしくできたとのお知らせ、こちらこそありがとうございます~。